Bienvenue sur mon blog !
Après plusieurs années d’hésitation, je me jette à l’eau et je crée ce blog de cuisine.
Sur ce blog, je veux partager mes recettes de cuisine parfois totalement inventées et parfois très inspirées de recettes reçues ou trouvées.
Le point commun de ces recettes est la simplicité (avec une description très claire des étapes plus difficiles) et la gourmandise équilibrée.
Je fais en sorte de réduire au mieux le sucre et le gras dans les recettes. Pour certaines recettes, j’essaie aussi de réduire ou supprimer le gluten.
Enfin, je m’engage à donner le plus de détails possibles (avec photos) pour vous aider à réussir les recettes du premier coup !
N’hésitez pas à me donner votre avis sur les recettes ou à me poser des questions via les commentaires en bas de recettes.
Et maintenant régalez-vous et régalez vos proches !
Eve