Figurez-vous que je ne suis vraiment pas fan des gâteaux à la banane mais que j’ai adoré ces muffins de ma voisine américaine ! Ça m’a même rappelé le goût des muffins new-yorkais 🙂 Je partage donc avec vous cette recette magnifique. Elle sort aussi très bien en grand cake. Niveau de difficulté : 1/3…
Catégorie : Biscuits
Barres riz soufflé chocolat tehina
Ces barres sont parfaites pour le goûter et très sympa à réaliser avec les enfants vu la simplicité de la réalisation. Seulement 3 ingrédients et pas de cuisson au four ! Comme pour les barres aux sésames, c’est addictif ! Ah et je précise, on sent très peu le goût de tehina. Niveau de difficulté…
Barres aux sésames
C’est une recette parfaite pour un goûter healthy. Ces barres de céréales sont très bonnes et légères et en plus c’est assez rapide à faire. Par contre, je vous préviens, c’est addictif ! (ah et aussi, ça met des graines de sésame dans toute la maison…) Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 15…
Boulou (biscuit tunisien)
Grâce aux différentes recettes de mes tatas tunisiennes, j’ai pu établir la recette parfaite du boulou (et avec des mesures précises pour changer des recettes de grand-mère !). C’est le biscuit qu’on trouve dans toutes les maisons tunisiennes , un régal ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :15 min de préparation + 30 min…
Sablés aux amandes
J’ai retrouvé récemment le goût des sablés de mon enfance alors ça m’a donné envie d’en refaire. J’ai voulu simplifier la recette en les faisant aux amandes plutôt qu’à la confiture. Ils sont vraiment excellents, je vous conseille de les tester. A noter que cette recette est un peu plus riche en huile que les…
Biscuits Tehina Sésame
La tehina est une pâte de sésame très utilisée dans la cuisine Israélienne. Je l’utilise pour faire des biscuits à la fois savoureux et bons pour la santé ! Ces biscuits sont rapides et simples à réaliser . En dehors d’Israël, on trouve des pots de purée de sésames principalement dans les rayons bio ou…
Biscuits sans gluten
Cette recette est une version sans gluten des biscuits noix chocolat . Ils sont parfaits pour le café ou le thé et on ne sent pas qu’ils sont sans gluten (je vous assure !). Essayez cette recette et dîtes-moi si vous avez été convaincus ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 20 minCuisson…
Biscuits noix chocolat
Cette recette m’a été inspirée du boulou tunisien. J’ai transformé la recette à ma sauce (moins sucré et moins de gluten) pour obtenir un biscuit très croquant mais pas non plus dur. Ils se congèlent très bien et sont très bons pour le goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps : Préparation : 20…