La tehina est une pâte de sésame très utilisée dans la cuisine Israélienne. Je l’utilise pour faire des biscuits à la fois savoureux et bons pour la santé ! Ces biscuits sont rapides et simples à réaliser . En dehors d’Israël, on trouve des pots de purée de sésames principalement dans les rayons bio ou…
Étiquette : goûter
Cake nougatine citron
Voilà un cake simple à réaliser et qui plaira beaucoup à vos invités (et à vous). La recette du gâteau est quasiment la même que pour le gâteau marbré car elle s’adapte très bien pour cette version sans cacao. Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Nougatine : 5 min de préparation + 15 min au…
Gâteau marbré
J’ai fait en sorte de simplifier au mieux la recette classique du gâteau marbré après avoir vu de nombreuses recettes sur internet. Le gâteau sort moelleux et délicieux. Il sera apprécié par tous à l’heure du goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Gâteau : 15 min de préparation + 25 min au four…
Biscuits noix chocolat
Cette recette m’a été inspirée du boulou tunisien. J’ai transformé la recette à ma sauce (moins sucré et moins de gluten) pour obtenir un biscuit très croquant mais pas non plus dur. Ils se congèlent très bien et sont très bons pour le goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps : Préparation : 20…