Je partage une recette simple de fond de tarte aux farines complètes réalisé grâce à une technique inratable (merci à ma copine Odélia). Pour la garniture, je vous propose épinards / brocoli, un délice ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps : Fond de tarte : 10 min de préparation + 10 min au four…
Étiquette : salé
Boulettes vegan sarrasin patates douces
Ces boulettes vegan ont un goût bien corsé grâce au sarrasin et elles sont à la fois moelleuses grâce à la patate douce et croquantes grâce aux noisettes. Elles sont parfaites pour un repas 100% vegan et léger. Niveau de difficulté : 2/3 Temps :Préparation + Cuisson : 50 min Ingrédients : Pour une vingtaine de…
Crackers aux graines
J’ai eu une super recette de ma belle famille pour des crackers ou biscuits apéritifs à l’épeautre et avec plein de graines. C’est très rapide à faire, c’est délicieux et c’est léger. Testez et vous allez épater vos invités à l’apéro ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 10 minCuisson : environ 25…
Cake aux courgettes (sans lactose)
Je propose ici une recette de cake salé sans produits laitiers (et option sans gluten aussi). Il ne sort pas sec car je mets beaucoup de courgettes. Il est vraiment simple à réaliser donc n’hésitez pas à vous lancer ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients…
Pesto pistaches
C’est un magnifique twist que ma mère apporte au pesto classique en remplaçant les pignons par des pistaches. Tous nos invités en sont fan ! Il est très simple à réaliser donc n’hésitez pas si vous voulez épater vos invités. Niveau de difficulté : 1/3 Temps : 10 min de préparation Ingrédients :30 ml d’huile…
Halla à la farine complète (pain de chabbat)
Je prépare une halla de chabbat à base de farines complètes, avec peu de sucre et sans oeuf. Donc c’est une halla qui sort plus comme un pain que comme une brioche. Dans cette recette, je donne tous les secrets et détails nécessaires pour réussir vos halots même si vous êtes débutant ! Alors lancez-vous…