Je voulais créer des friandises à la fois gourmandes et saines. Après quelques essais, j’ai réussi à créer des friandises avec un bon goût de tehina (il faut aimer la tehina pour aimer cette recette), du croquant avec les noix et du plaisir avec le chocolat. Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 15…
Étiquette : noix
Barres aux sésames
C’est une recette parfaite pour un goûter healthy. Ces barres de céréales sont très bonnes et légères et en plus c’est assez rapide à faire. Par contre, je vous préviens, c’est addictif ! (ah et aussi, ça met des graines de sésame dans toute la maison…) Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 15…
Cake nougatine citron
Voilà un cake simple à réaliser et qui plaira beaucoup à vos invités (et à vous). La recette du gâteau est quasiment la même que pour le gâteau marbré car elle s’adapte très bien pour cette version sans cacao. Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Nougatine : 5 min de préparation + 15 min au…
Granola
C’est très simple de faire son granola maison et, selon moi, cela vaut le coup car c’est bien meilleur que celui acheté qui a toujours un goût ajouté ou trop de sucre ou des graines qui ne plaisent pas à tous. C’est une façon facile d’améliorer vos petits-déjeuners ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps…
Gâteau pêches pistaches
Je trouve cette recette particulièrement réussie avec des pêches et des pistaches et donc j’adore le refaire chaque été quand la saison des pêches reprend. Cependant, vous pouvez tout à fait la décliner selon votre goût avec d’autres fruits. Je propose également une déclinaison sans gluten. Niveau de difficulté : 2/3 Temps :Fruits : 10…
Gâteau aux noix sans gluten
Je propose ici une recette de gâteau sans gluten qui est dont bien plus léger qu’un gâteau classique. Le gâteau sort mousseux et avec un bon goût de noix, je vous conseille de tester la recette ! N’hésitez pas aussi à faire preuve d’inventivité pour ajouter des ingrédients que vous aimez (pépites de chocolat, amandes,…
Biscuits sans gluten
Cette recette est une version sans gluten des biscuits noix chocolat . Ils sont parfaits pour le café ou le thé et on ne sent pas qu’ils sont sans gluten (je vous assure !). Essayez cette recette et dîtes-moi si vous avez été convaincus ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Préparation : 20 minCuisson…
Biscuits noix chocolat
Cette recette m’a été inspirée du boulou tunisien. J’ai transformé la recette à ma sauce (moins sucré et moins de gluten) pour obtenir un biscuit très croquant mais pas non plus dur. Ils se congèlent très bien et sont très bons pour le goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps : Préparation : 20…