Cake nougatine citron

Voilà un cake simple à réaliser et qui plaira beaucoup à vos invités (et à vous). La recette du gâteau est quasiment la même que pour le gâteau marbré car elle s’adapte très bien pour cette version sans cacao. Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Nougatine : 5 min de préparation + 15 min au…

Gâteau marbré

J’ai fait en sorte de simplifier au mieux la recette classique du gâteau marbré après avoir vu de nombreuses recettes sur internet. Le gâteau sort moelleux et délicieux. Il sera apprécié par tous à l’heure du goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps :Gâteau : 15 min de préparation + 25 min au four…

Gâteau pêches pistaches

Je trouve cette recette particulièrement réussie avec des pêches et des pistaches et donc j’adore le refaire chaque été quand la saison des pêches reprend. Cependant, vous pouvez tout à fait la décliner selon votre goût avec d’autres fruits. Je propose également une déclinaison sans gluten. Niveau de difficulté : 2/3 Temps :Fruits : 10…

Gâteau aux noix sans gluten

Je propose ici une recette de gâteau sans gluten qui est dont bien plus léger qu’un gâteau classique. Le gâteau sort mousseux et avec un bon goût de noix, je vous conseille de tester la recette ! N’hésitez pas aussi à faire preuve d’inventivité pour ajouter des ingrédients que vous aimez (pépites de chocolat, amandes,…

Gâteau au fromage léger

Comme beaucoup, j’adore le gâteau au fromage et j’ai cherché à avoir une recette qui permet d’éviter de culpabiliser à chaque bouchée. Cette recette est légère et simple à réaliser. J’y indique aussi quelques options pour la rendre plus riche si certains pourraient la trouver un peu trop légère ! Cette recette est très facilement…

Biscuits noix chocolat

Cette recette m’a été inspirée du boulou tunisien. J’ai transformé la recette à ma sauce (moins sucré et moins de gluten) pour obtenir un biscuit très croquant mais pas non plus dur. Ils se congèlent très bien et sont très bons pour le goûter ! Niveau de difficulté : 1/3 Temps : Préparation : 20…